【初回限定】 越前数馬作 粉末ハイス鋼ダマスカス 雷神 ペティナイフ 135mm-ぺティナイフ










越前打刃物で有名な福井県越前市にある、
株式会社澤数馬の包丁です。

【ブレード部】
包丁の命である鋼には、鋭い切れ味が長時間持続し
錆にも強い「粉末ハイス鋼」(R2・スーパーゴールド)を使用。
単に型抜きしただけのプレス成型ではなく、
ブレードの先端に向けてなだらかに薄くなるように
熟練職人により長時間打ち鍛え造られた
「本鍛造刃物」です。
その証としてブレード部には計31層の鋼による
複雑に入り組んだ勇壮でミステリアスな
ダマスカス模様が表れております。

【ハンドル部】
ハンドル部には「砂漠の宝石」とも言われ、
アメリカの砂漠の中で半化石化した
古代木「デザートアイアンウッド」を使用。
通常の黒合板よりも遥かに硬く、
その硬度は金属に近い程ですので、
長期間使用しても変形やガタつき等が起こりません。
また、美しい自然木の木目模様や
風合いをお楽しみ頂けます。

ブレード・ハンドル部共に、世界に2つとない
完全オリジナルの素晴らしい個性と
機能性を併せ持つ一生物とも言える逸品です。

全長:約250mm、刃渡:約135mm
刃幅:約32mm、重量:約120g
材質:刃部/粉末ハイス鋼
柄/デザートアイアンウッド

【初回限定】 越前数馬作 粉末ハイス鋼ダマスカス 雷神 ペティナイフ 135mm-ぺティナイフ

【初回限定】 越前数馬作 粉末ハイス鋼ダマスカス 雷神 ペティナイフ 135mm-ぺティナイフ

【初回限定】 越前数馬作 粉末ハイス鋼ダマスカス 雷神 ペティナイフ 135mm-ぺティナイフ

メッセージ
その他
【まとめ買い10個セット品】 【業務用】豊年釜用 木蓋(唐桧)35cm(32cm用)


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